terça-feira, 22 de outubro de 2013

Boleima de jaquizinhos



Ingredientes:

200g de farinha com fermento

500g de jaquinzinhos

150ml de água

20cl de óleo

Preparação:

Numa tigela junta-se a farinha com a água e vai-se amassando com um pouco de óleo até tender.

Forra-se o tabuleiro com metade da massa e por cima colocam-se os jaquinzinhos fritos.

Por fim espalha-se o resto da massa sobre os jaquinzinhos,vai ao forno para a massa cozer e já está.

Afonso Ribeiro

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